DIETA E MENU PER STEATOSI EPATICA -FEGATO GRASSO La steatosi epatica è l'infiltrazione di grasso del fegato principalmente sotto forma di trigliceridi che si accumulano a livello delle cellule epatiche in quantità tali da superare il 5% del peso del fegato.La steatosi epatica è asintomatica e viene di solito sospettata per il riscontro di valori elevati di transaminasi, all'esame obiettivo , DIETA E MENU PER DISFAGIA Il termine disfagia deriva dal greco antico e indica una difficoltà a deglutire. Tale difficoltà può manifestarsi per i cibi liquidi , per i solidi o per entrambi . La disfagia può essere associata a numerose patologie, soprattutto di tipo vascolare (come ictus, vasculopatia cerebrale dell’anziano), neurologiche (come malattia di Parkinson, SLA, Sclerosi , Misurare la pressione in posizione seduta da almeno 5 minuti, almeno 2 ore dopo i pasti tenendo il braccio appoggiato alla stessa altezza del cuore (al centro del petto). Individuare il braccio in cui viene rilevato il valore più alto ed utilizzare sempre quello per tutte le future misurazioni. Misurare la pressione 3 volte a distanza di 1 minuto senza togliere il bracciale e segnare soltanto , * Psicologia, Sociologia, Pedagogia e Antropologia culturale ** con Informatica al primo biennio *** Biologia, Chimica, Scienze della Terra, Polpette al sugo Carote all’olio Pane integrale Frutta fresca Risotto al rosmarino Crema di carote, .