Se trata de un bollo elaborado con hojaldre enriquecido, crujientes por fuera y muy tiernos por dentro, con forma de media luna. Los croissants caseros o cruasanes no son difíciles de hacer, pero si laboriosos, ya que al igual que el hojaldre hay que amasar y dejar levar la masa varias veces., Cocinando Croissants auténticos, hojaldrados, con el laminado perfecto de la masa y mantequilla de calidad esencial ¡Un toque francés en casa!, Amplia variedad de fantásticas recetas de cruasán publicadas por cocineros caseros como tú., Vende caros tus cruasanes, haz trueques con tu familia y amigos, invítales a un cruasán a cambio de que te laven el coche, limpien todos los cristales de tu casa, algo parecido y que se parezca, Te voy a explicar como hacer croissants caseros en 4 simples pasos. Sigue estos pasos y conseguirás unos cruasanes perfectos. En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura seca, el azúcar y la sal. Agrega la leche gradualmente y mezcla hasta obtener una masa pegajosa., Bienvenidos a este nuevo artículo donde aprenderemos como hacer croissant o cruasán, esta receta es muy deliciosa y la puedes realizar y aventurarte en el mundo de la panadería y los amasijos en casa, para que el pan que consumas sea hecho por ti..