Le Tofou Soyeux est une aide culinaire 100% végétale, pauvre en matière grasse, qui vous permettra de cuisiner facilement quiches, tartes et desserts ! Sa base neutre remplace aisément les produits laitiers et les oeufs, , Tofu is a nutrient-rich plant-based food made from condensed soy milk. It contains protein, fiber, calcium, iron, and isoflavones, which may reduce the risk of heart disease, type 2 diabetes, and some cancers. While generally healthy, tofu may not be safe for people with soy allergies or certain types of breast cancer. Consult your healthcare , Dans cet article, plongez dans l'univers du tofu soyeux et découvrez comment il peut être utilisé pour créer des plats délicieux et nourrissants. Des petits-déjeuners énergisants aux desserts somptueux, en passant par des plats principaux copieux, nous vous présenterons nos meilleures recettes mettant en valeur les qualités uniques du tofu soyeux., Pour décliner le tofu en cuisine, adoptez sa version crémeuse, polyvalente et savoureuse. En sucré comme en salé, le tofu soyeux déborde d’idées pour se transformer ! Il remplace les œufs et la crème, se consomme chaud ou froid, en plat comme en dessert., What Are the Differences between Soy and Tofu? The soy plant is cultivated for its protein-dense edamame pods, which contain soybeans. Soybeans, a complete protein, can be cooked and eaten on their own. Tofu is one type of product made from the soybean., Le tofu soyeux se distingue du tofu ferme par sa texture exceptionnellement crémeuse et douce. Sa consistance, proche de celle d'un flan, est obtenue grâce à un caillage moins intense et une concentration en eau plus élevée..