O mochi é um bolinho de arroz glutinoso, que surgiu no Japão há centenas de anos. É uma iguaria muito popular e versátil, pois pode ser preparada em muitas variações. Aprenda o passo a passo!, Na culinária japonesa, mochi ou mais comumente no Brasil, moti (em japonês: 餅; em chinês: 麻糬), é um bolinho feito de arroz glutinoso moído em pasta e depois moldado., O Mochi (moti), tradicional bolinho de arroz, é um ingrediente essencial na culinária local. Com presença indispensável nas festividades de Shogatsu (Ano-Novo japonês), é sinônimo de sorte e fartura., Confira deliciosas receitas de mochi, um bolinho de arroz japonês, que é servido como sobremesa. Aproveite para inovar na cozinha!, O mochi é um bolinho de arroz japonês carregado de tradição e significado. Ele é amplamente associado às celebrações de Ano-Novo no Japão, casamentos e aniversários, simbolizando sorte e prosperidade., Originário do Japão e com raízes históricas profundas, o Mochi é um deleite que encanta tanto pelo seu sabor único quanto pela meticulosidade de sua preparação. Nesta jornada culinária, mergulharemos na arte de confeccionar o Mochi, desvendando cada etapa com precisão e paixão..