правила и сроки годности хранения пищевых продуктов
Главное меню:
Интересное
правила и сроки годности хранения пищевых продуктов, Правила упаковки и хранения пищевых продуктов, Сроки годности продуктов | Витамин в тарелке, Хранение пищевых продуктов – условия и сроки, Сроки годности продуктов питания в 2019 году: таблица и , Сроки годности продуктов питания СанПиН, 34. Санитарные правила хранения пищевых продуктов, в т.Ч , Сроки годности продуктов питания | О квартирах.
Все продукты, по сроку годности подразделяются на особо скоропортящиеся, скоропортящиеся и нескоропортящиеся товары. В первую группу относятся продукты питания, которые сохраняют свои вкусовые и органолептические свойства без изменений от 6 до 72 часов с момента приготовления. Вторая группа продуктов питания имеет срок годности от 3 до 30 суток. Нескоропортящиеся товары имеет более длительный срок – от месяца до нескольких лет., Непосредственно к продуктам питания относятся Санитарные правила и нормы для предприятий продовольственной торговли (СанПиН 2.3.5.021-94) и Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»., Сроки годности продуктов питания в таблице. Соблюдение сроков годности продуктов и условия их хранение является основным требованием при выборе компонентов для нашего стола..
Хранение пищевых продуктов по всем правилам – вопрос актуальный и для производителей, и для покупателей., Срок годности таких продуктов варьируется от 6 до 72 часов с момента изготовления. Скоропортящиеся – температура их хранения также не должна превышать 6 °С, но срок больше: от 3 до 30 суток., Конкретные сроки годности всевозможных продуктов можно найти в СаНПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», в котором имеется таблица с наименованием продукции и указанием о хранении при определенных температурах., Санитарные правила хранения пищевых продуктов, в т.Ч. Особо скоропортящихся.. Предмет: Товароведение. , сроки хранения и реализации особо скоропортящихся продуктов установлены , Установленные сроки годности и условия хранения особо скоропортящихся и скоропортящихся пищевых продуктов, вырабатываемых по нормативной и/или технической документации, указаны в , Сроки хранения пищевых продуктов — период времени, в течение которого продукты сохраняют свойства, установленные в нормативной и/или технической документации..